Tarantello di Tonno Rosso all’olio di oliva 330 g

Descrizione

Tarantello di Tonno Rosso all’olio di oliva 330 g Salis Efisio Srl Sant’Antioco-SU. Peso sgocciolato 214.50 g.

Ingredienti: Tonno (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale.

Allergeni: Prodotto della pesca: tonno.

Origine materia prima: Tarantello di tonno all’olio bluefin (Thunnus Thynnus) ottenuto dalla lavorazione di tonno fresco o congelato, cotto e inscatolato con aggiunta d’olio d’oliva. Zona di pesca FAO: Fao  37, 1-2-3 Mar Mediterraneo

Il prodotto appare a tranci o a filetti compatti. Potrebbero esserci dei frammenti di tonno dovuti al posizionamento del prodotto, che ne può causare la rottura. Si potrebbero trovare anche delle lische.

ASPETTO: Gradevole. All’apertura la scatola appare ricolma d’olio, che ricopre il prodotto per garantirne la conservazione.

COLORE: il colore è chiaro, ma nel corso della sua maturazione tende a diventare più scuro.

ODORE: intenso e gradevole, si accentua nel corso della sua maturazione. Tipico del prodotto.

CONSISTENZA: polpa compatta.

Modalità di conservazione: A temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO:

Valore energetico      Kj  960

Valore energetico      Kcal   231

di cui Grassi                 g 16.65

Acidi grassi saturi     g 7.70

Carboidrati                  g 0.3

di cui Zuccheri           g 0.05

Proteine                        g 19.95

Sale                                g 1.77

Fibre                              g 0