Confettura di Mirto selvatico e Mela

Bon’Ora Prodotti di Sardegna, Sant’Antioco

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Confettura di mirto selvatico e mela

La pianta di mirto è una specie tipica della macchia mediterranea, protagonista della cucina sarda vanta un antichissima tradizione popolare. La dolcezza della mela si sposa alla perfezione con il gusto intenso del mirto creando un equilibrio di sapori per i palati più raffinati. La cottura lenta e il sottovuoto garantisce il mantenimento delle proprietà organolettiche della materia prima.

Ingredienti: Zucchero, purea di bacche di mirto (27,6%), purea di mela (21,5%), succo di limone.
Frutta utilizzata: 60 g per 100 g di prodotto.

I nostri prodotti seguono il ritmo delle stagioni, provengono esclusivamente da coltivazioni locali selezionate e vengono interamente lavorati e confezionati a mano, senza alcuna aggiunta di conservanti e additivi chimici. OGM non presenti.

Dichiarazione nutrizionale:

Valore medio per 100 g di prodotto sgocciolato
ENERGIA kJ 1118 kcal 263
GRASSI 0,1 g
Di cui Acidi Grassi saturi <0,1 g
CARBOIDRATI 64,6 g
Di cui Zuccheri 63,7 g
PROTEINE 0,4 g
FIBRE 1,3 g
SALE <0,01 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperto il prodotto deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 5 giorni.

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